Présentation

Historique de création et développement


La naissance de CEN Nutriment (créé en 2006) est le fruit d'une demande importante des industriels de l'agro-alimentaire auprès de CEN Biotech* pour prouver scientifiquement les bénéfices santé de leurs aliments et ingrédients fonctionnels. Situé en Bourgogne, CEN Nutriment bénéficie de la dynamique du pôle de compétitivité Vitagora «Goût, Nutrition, Santé» Vitagora logo dont il est membre et de l'expérience de son créateur et  directeur scientifique, le Professeur Allaert, auteur et co-auteur de plus de 1500 publications et communications scientifiques dans le domaine de la santé.
Ayant pour activité principale la gestion des études cliniques, CEN Nutriment a élargi progressivement son expertise afin de répondre aux attentes des acteurs de l'agro-alimentaire et des compléments alimentaires :
  • 2008 : Partenariat avec la chaire d'évaluation des allégations de santé EMMAS ESC Dijon
  • 2009 : CEN Nutriment offre une expertise  inédite dans le domaine de l’évaluation des aliments pour sportif grâce à son partenariat avec le Centre d’Expertise de la Performance Gilles Cometti.
  • 2010 : CEN Nutriment s’associe au Pôle de Gérontologie Interrégional de Bourgogne Franche-Comté afin d’étudier l’impact de produits et compléments  alimentaires sur des sujets âgés.
  • 2011 : Annonce de  la collaboration avec  les laboratoires ETAP, spécialiste en étiologie et études sur animaux, permettant d’offrir un service intégré du préclinique à la clinique.
  • 2012 : Inauguration de CEN Expérimental, centre d’investigation clinique de CEN Nutriment permettant de conduire des essais cliniques nécessitant des investigations importantes (paramètres biologiques spécifiques, cinétiques d’absorption,  étude de biodisponibilité…etc)
  • 2014 : Inauguration de Cen Nutrition Animale, centre d'étude observationnelle dédié à l'évaluation des aliments pour animaux de compagnie en vie réelle.
  • 2015 : Cen Experimental obtient l’agrément pour l'évaluation en cosmétique et en nutricosmétique
Aujourd'hui, CEN Nutriment mène des projets avec des sociétés de renommée nationale  et internationale  (producteurs d'ingrédients fonctionnels, industriels agro-alimentaire, laboratoires de compléments alimentaires, laboratoires de produits diététiques et nutraceutiques…) et est leader de plusieurs projets collaboratifs nationaux, associant universitaires et industriels.
Découvrir notre mission  
* CEN Biotech est une société de recherche sous contrat spécialisée en évaluations cliniques des médicaments.  
Top